(Saint-Eustache, le 20 mai 2026) – La Ville de Saint-Eustache a procédé, le 19 mai dernier, à l’inauguration de la Cantine chez Joe, située au terrain de baseball Larry-Bélisle, au parc Clair Matin. L’événement s’est déroulé en présence des proches de feu Joseph Ciarlo, alias Joe, des membres des Bisons Desjardins junior élite de Saint-Eustache et des partenaires du milieu.
Dès son jeune âge, Joseph Ciarlo nourrit une passion profonde pour le baseball. Cet amour du sport le conduit, au fil des années, à occuper le poste de nettoyeur officiel des Expos de Montréal.
Lorsqu’il devient père, il transmet cette passion à son fils, Stéphan Ciarlo, qu’il accompagne dans son parcours sportif au sein des Bisons Desjardins de Saint-Eustache, de 1999 à 2003.
Animé par le désir de redonner à sa communauté, Joseph Ciarlo prend en charge, dès 2014, la petite cantine du terrain de baseball Larry-Bélisle. Ses idées de menus et d’activités de financement permettront au club de prospérer et d’offrir des opportunités enrichissantes aux jeunes de notre région. M. Ciarlo assurera la gestion de la cantine jusqu’à son décès en 2025.
De son côté, Stéphan Ciarlo poursuit encore aujourd’hui l’engagement familial au sein de l’organisation. De 2009 à 2018, il occupe le poste de directeur général des Bisons Desjardins de Saint-Eustache, avant d’en assumer la présidence, fonction qu’il exerce encore à ce jour. Cette continuité témoigne de l’héritage de dévouement laissé par son père, Joseph Ciarlo, et de l’impact durable de son engagement dans la communauté.
« Joe Ciarlo a marqué la vie du parc et de toute la communauté par sa générosité, son énergie et son amour du baseball. En donnant son nom à la cantine, on pose un geste simple, mais profondément significatif : on fait vivre sa mémoire là même où il s’est tant investi. », a indiqué Marc Lamarre, maire de Saint-Eustache.
La cantine est ouverte les soirs de match et propose un menu varié allant des hotdogs a la fameuse poutine avec plusieurs types de rafraichissements. Tous les profits sont remis directement à l’équipe Bisons Desjardins de Saint-Eustache.
« Il était tout naturel de rendre hommage à Joe Ciarlo en donnant son nom à cette cantine, dans ce parc qu’il a tant fréquenté. Par ce geste, nous faisons connaître son histoire et soulignons concrètement l’importance de son engagement pour notre communauté », a déclaré Sylvie Mallette, présidente de la Commission des biens, des sites patrimoniaux et de la toponymie.
Légende photo : Arrière : Marc Lamarre, maire de Saint-Eustache; Stéphan Ciarlo, fils de feu Joe Ciarlo; Karl Béliveau, conseiller municipal du district Clair Matin, Yves Roy, conseiller responsable du volet sports et loisirs; Serge Fortier, instigateur de la démarche et ex-président des Bisons Desjardins de Saint-Eustache. Avant : Mélanie Ciarlo, fille de feu Joe Ciarlo, Diane Ciarlo, conjointe de feu Joe Ciarlo, Sylvie Mallette, conseillère présidente de la Commission de biens, des sites patrimoniaux et de la toponymie; Sylvie St-Amour, conseillère vice-présidente de la Commission de biens, des sites patrimoniaux et de la toponymie; Pierre-François Hervieux, conseiller responsable adjoint du volet sports et loisirs.