L’entreprise familiale Écograin se joint à l’Innoparc agricole Saint-Eustache

Écograin, une entreprise familiale fondée en 2018 par Denis Leclerc et ses fils Maxime et Xavier, certifié biologique, cette entreprise cultivera du soya, du blé, des haricots de conservation et du maïs-grain destinés à la consommation humaine. L’entreprise approvisionnera notamment en blé le moulin Légaré, joyau patrimonial eustachois, contribuant ainsi au renforcement des liens entre producteurs et transformateurs locaux.

Notons que Maxime et Xavier incarnent une relève engagée, notamment par leur implication au sein d’organismes du milieu agricole, dont la Société d’agriculture de Mirabel-Deux-Montagnes.

« Chaque nouvelle entreprise dans l’Innoparc agricole nous rappelle l’impact réel de ce projet auprès de la relève agricole et de la communauté. Écograin est une entreprise dynamique portée par une famille motivée ayant des liens profonds avec son milieu. C’est un plaisir de les accueillir! », souligne Marc Lamarre, maire de la Ville de Saint-Eustache.

« Je me réjouis de l’ajout d’Écograin à l’Innoparc agricole, qui vient diversifier l’offre de nos producteurs et productrices, toujours au bénéfice de notre collectivité. De plus, en approvisionnant notamment le moulin Légaré, l’entreprise renforce les circuits courts et la transformation locale. Je leur souhaite le meilleur des succès. », ajoute Yves Roy, président de la Commission de développement économique.

Pour en savoir plus sur l’Innoparc agricole et les opportunités offertes, visitez : idesaint-eustache.ca/projet/innoparc-agricole/

Légende photo (de gauche à droite) : Denis Leclerc et ses fils Xavier et Maxime Leclerc